第778章 大方一回

这种人像是刚才什么都没发生过一样，嘻嘻哈哈的跟崔磊说着话。

崔磊从一开始的窘迫，逐渐放松下来。

也是，人家商量这么大的事儿，怎么可能会跟才认识几天，还不知根知底的小帮工说呢。

与此同时，崔磊才反应过来。

幸好自己刚才把知道的全都说了一遍，说的都是实话。

以陆明远这谨慎的性子，肯定不止找他一个人问，他要是说了假话，那在对方的心里肯定不会留下什么好印象。

想到这儿，崔磊突然之间有种释然的感觉。

他深吸了一口带着水草腥气的夏风。

站起身，拍了拍裤子上的草屑。

那点不好意思化作了坦然，他走上前，主动接过装鱼的粗麻网兜，语气自然得仿佛刚才什么都没发生。

“这鱼真肥，我看你们别回村折腾了。中午就在我家灶上炖吧。”

他顿了顿，眼里透出点年轻人的骄傲。

“我们家就挺爱吃鱼的，我爸手艺不错，我也跟着学了几年。”

“铁锅宽油，下大酱爆香，加干辣椒和几片紫苏，锅边贴一圈玉米饼子……火候到了，汤浓肉烂，保证入味。”

陆明远转过头，目光在他脸上停了半秒，嘴角浮起一丝极淡的笑意。

“行啊，那就尝尝崔师傅的手艺。收拾收拾，咱们回去。”

崔磊家的院门虚掩着。

一跨进去，他连鱼竿都没顾上靠稳，就赶紧搬来三条长条凳，转身去屋里沏茶。

粗瓷茶缸刷得锃亮，滚水冲下去，茉莉花茶的香气立刻腾了起来。

他将粗茶缸子放在了三人面前。

“家里没啥好茶叶，这个凑合也能喝，你们坐着歇一会儿。”

他动作麻利，眼神里透着股藏不住的殷勤和较劲。

陆明远接过茶缸，没多话，只点了点头。目光却不动声色地扫过屋里。

屋子不大。

但地面很干净，是用黄土铺的，连根草刺儿都看不见。

八仙桌很旧，但擦得干干净净，没有灰尘，墙角立着个漆皮已经斑驳了的立柜，显然是老物件儿了。

再往上看，柜顶整齐码着几只粗陶罐，还有用麻绳捆好的旧书，以及方方正正的旧报纸。

窗台上摆个豁口的陶瓷盆，里头用水培着几根葱和两株指甲花。

水清叶绿。

既废物利用，也增加了屋里的情调。

炕上铺着的是洗的发白的印花床单，被褥叠的很方正。

不过除了这些之外，也没什么值钱的物件了。

没有收音机，没有座钟，连墙上挂着的日历都是免费发的。

但即使如此，仍旧处处透着股干净利落的劲儿。

陆明远心里暗暗赞赏。

日子穷，但过得不邋遢，物件少，但摆放的整齐又有条理。

怪不得村里人对崔磊一家的评价还不错，就冲着这股好好过日子的心气儿，人就差不到哪去。

崔磊也没多啰嗦。

转身就钻进了厨房，木柴塞进灶里点燃。

接着他系上粗布围裙，手脚麻利地刮鳞，去内脏，改花刀。

等洗好之后，这灶也烧热了。

他犹豫了一瞬，转身从里屋的陶罐里舀出一大勺雪白的猪油。

那是他家攒着舍不得吃的。

他咬了咬牙，挖了一大半进锅里。

猪油化开，葱姜蒜爆香，鱼下锅“刺啦”一声，白气腾起。

他抓了把干辣椒、两段紫苏，大酱沿锅边淋下，盖上厚重的木锅盖，转成小火慢慢炖。

面盆里，他也没全用玉米面。

从面缸底小心地舀出半瓢白面，掺进粗粝的玉米面里，加水和匀。

掺了白面，贴出来的饼子才够暄软，而且不拉嗓子。

他正低头揉面，院门“吱呀”一声被推开。

“磊哥！我回来啦！”

一个清亮的嗓门响起。

进来个瘦小精干的青年，穿着洗得发白的跨栏背心，皮肤晒得黝黑，五官还透着点没长开的娃娃气。

正是崔磊的表弟，也是王福生的朋友，崔强。

“哎哟，强子！”王福生乐了，一下子就站起了身：“你这小子，我今天来找你，你咋不在家呢？”

崔强挠挠头，笑得没心没肺。

“福生，你咋跑我们村来了？”

“这不来找你，想让你领着我们再去钓鱼嘛。”

他目光一扫，看见桌上其余生面孔。

王福生一番介绍之后，他赶紧挺直腰板，规矩地打招呼。

“陆哥好！刘哥好！”

陆明远笑着点头：“强子，听福生提过你。跑哪忙去了？”

“去县农机站送拖拉机零件，顺道帮我们村的老李叔修了台卡壳的脱粒机。”

崔强说话直来直去，没什么弯弯绕，有啥说啥，看着就敞亮。

他鼻间闻到了厨房里传来的味道，于是就转身去了厨房。

“磊哥，你炖鱼呢？我来搭把手！”

他接过崔磊手里的烧火棍，添柴、拉风箱，配合得默契十足。

灶膛里的火映着两张年轻的脸，柴火噼啪作响，锅铲翻动间，酱香、脂香、紫苏的异香混着水汽，渐渐漫出灶房，直往堂屋里钻。

刘栓柱早就馋的流口水了，深深的吸了一口气，面色陶醉的说道。

“这吃都不用吃，一闻就知道肯定好吃。”

陆明远坐在条凳上，没动筷子，只静静听着。

时不时的还去厨房转一转。

果然不出他的所料，厨房也非常的干净整洁，这让陆明远心情很舒畅。

同时他也看到了崔磊额头上渗出的汗珠，以及蹲在灶前添柴的崔强，还有那空了大半的猪油罐子。

这是真心待客。

没过多久，崔强端着一海碗鱼汤走出来，崔磊跟在后面，手里拎着个粗布包着的陶酒坛。

他把酒坛往桌上一放，拍了拍泥封，眼神里闪过一丝肉疼，但语气却格外干脆。

“就这锅炖鱼，贴饼子，对我们来说，就算是一顿好饭了，这么好的饭，不喝点酒也不大合适。”

“这酒不是什么好酒，但味道还不错，今天正好你们来了，咱也拿出来尝尝。”