第773章 汇报每个店的经营情况

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  “好了,今天召集大家一起来,是想和大家说几件事。“

  “等我说完了,你们要是有什么事说,也可以说出来,和大家讨论。”

  下面的店长一个个拿出工作记事本。

  这是楚一杭提的要求,就是开会,每个人都必须带笔记本和笔,记录下会议的内容。

  免得他说完,他们就忘了。

  楚一杭也不会说每天都开会,并没有。

  他是有重要的事才会开会,也不想耽误大家下班的时间。

  毕竟,他开店招人和经营模式都是有自己一套规则的,就算他不在店里,也不会乱。

  “首先要说的就是送货上门的事。”

  “大军和阿亮你们一个是负责玩具这边的送货队长一个是负责奶茶店的送货队长。”

  “这些天雨水比较多,店里生意可以说是比较惨淡的。”

  说道这,楚一杭停顿了一下。

  给各个店的店长发言。

  “对啊!这几天天天下雨,我们店一天都来不了几个人。”

  “我们还不是。”

  “就是整个商业街都没人,冷冷清清的呢!”

  “我们在超市也还好,虽然不如平时生意,但也还好。”超市柜台的箫店长说。

  布布高超市确实,不管下雨天晴,超市里的生意都还行。

  其他两个超市柜台的店长见箫店长发言,他们也表示,生意不如平时,但影响也不是很大。

  就是奶茶店受影响最大。

  楚一杭听了一圈。

  “嗯,现在天气气温没有回暖,又多雨,喝奶茶的人确实不多。”

  “这也算是奶茶店的淡季,生意不好,雨停了可以搞些促销活动,这样可以吸引更多的人气去消费。”

  “老板,来店里买的人不多,但是我们电话订单还是不少的啊!”

  “我们店两部电话都不够接电的,要不再装一部电话?”

  中心广场奶茶店徐店长笑着说。

  “我们店也是,电话都要打爆了,我们也想增加一台电话机。”

  “我们店还好,单是有,但不是很多,每天就两三百单的样子。”

  步行街派代表来的店员和彩云一样,缩在角落里,听他们发言,他们两人好像约定好的。

  就是来凑个数。

  没想发表意见。

  “彩云和步行街店你们两个呢?”

  “你们两家店生意怎么样?”

  “电话订单多还是不多?”

  既然两个孩子这么斯文腼腆,那他就主动问好了。

  彩云和店员没想到两人不发言还被老板点名问话。

  彩云侧眸看了眼身边的小店员,最后硬着头皮。

  “我们店还好,雨势小的时候,还是有人来店里买奶茶,电话下单的人也不少。”

  “不过,我们店有三台电话接单,也够了好像。”

  是。

  南湖市场奶茶店是他开的第一家奶茶店,也算是奶茶店的总部。

  但面积差不多是最大的。

  其他几家奶茶店可没有单独的座位区。

  只有一个窗口。

  所以,生意没有南湖市场奶茶店好,也是有原因的。

  南湖市场店就算是下雨,顾客可以进店,点了奶茶坐在店里喝。

  “嗯,够用就行。”

  楚一杭的目光落在步行街店员身上,想听听他们店如何。

  来的小妹子长的可可爱爱的。

  一直低着头,这会看到老板的目光落在她身上,脸已经涨红。

  张了张嘴,楚一杭是啥也没听到。

  不知道是不是离的太远,说的太小声的原因。

  “你叫什么名字,说大声点,不然听不到。”楚一杭也不是个严肃的老板,很随和的。

  小妹子怎么就这么胆小?

  身边的彩云碰了碰她的肩膀,“说大声点,老板听不到。”

  小妹子的脸涨的更红了。

  其他人呢看着她这样腼腆,一个个都在做她思想,让她不用害羞。

  大家都是同事,有什么不敢说的呢?

  好一会。

  小妹子才站起身。

  ”我叫海燕,步行街店的,今天我们店长请假了,大家让我来开会。”

  一番介绍下来,说了一堆没用的话。

  但楚一杭也不急。

  笑着说,“嗯,你们店那边这几天生意怎么样?”

  海燕点头,“来店里买奶茶的人不多,基本上都是电话上下单,但是今天雨停了,来店里买奶茶的人很多。”

  “我刚刚来的时候,还排着长长的队。”

  楚一杭点头,“嗯,我知道了,你坐下吧!”

  一圈了解下来,都差不多哦。

  南湖市场和步行街这两个奶茶店位置是最好的。

  生意自然比其他几个店的生意要好。

  这是一直以来的事实。

  “所以,我今天要说的事,因为最近雨水多,送货上门的单量增多。”

  “送货小哥每天的送货量比平时增加了很多,而且都是冒雨从后,可以说工作很辛苦。”

  “所以,前几天,我让彩云通知了你们两个队长。”

  “下雨这几天送的单都算双倍工资,这一点,你们两个队长要统计好。”

  “到时发工资的时候,小鹿你这边核实好再交给我。”

  两个队长和小鹿点头回应。

  “因为天气原因,生意不怎么样,没关系,大家不要松散了。”

  “因为马上就要到五一了,要是五一那几天不下雨,我们会去中心广场参加一场活动。”

  “要去那边推销3天时间。”

  “这个事我上月就已经报名了。”

  “今天开会,着重点就是说这事。”

  “到时,奶茶,玩具,书籍都要参与。”

  “去年我们去中心广场搞过一次书展,你们知道,要把活动搞好,大家就要积极配合好。”

  “到时,你们店长肯定是要到现场的。”

  “奶茶的话彩云和步行街店长留下,其他店长过去。”

  “其他三个店的生意没有那么忙。”

  “让他们过去最合适不过了。”

  “玩具这一块小鹿在店里,负责货的调度问题。”

  “大力负责送货和补货。”

  “至于去活动现场推销的人员,自愿报名。”

  “报名去活动现场的50一天的额外补助。”

  “我们一共是12个摊位,奶茶2个摊位……”

  楚一杭简单的把每一个摊位做了安排,包括安排多少人员。

  都安排的清清楚楚。

  至于谁去,可以自由报名,人多的话,轮流来,人少的话,3天都要在活动现场。

  这样也算是公平公正。

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